奶奶教你做半熟蒲公英蛋包饭

奶奶教你做半熟蒲公英蛋包饭

半熟的蛋包子经常出现在动画中。在电影中，它以电影《蒲公英》而闻名。在炒饭上放一个软鸡蛋袋，上菜后切掉，这样半熟的鸡蛋袋就可以盖住炒饭了。这些软鸡蛋超级嫩！以鸡菇为主要原料的炒饭配上番茄酱，再加上特制的酱料，超级满意！？与普通鸡蛋饺的新鲜花式鸡蛋饺相比，难度也增加了。鸡蛋饺子半熟的方法是关键。多试多练。这些步骤仍然是自学大师视频的截图。成品是自己完成的~

鸡丁

洋葱切成1厘米见方

蘑菇切成5毫米片

如果蘑菇是事先准备好的，把它们浸在柠檬水里以防变色

在鸡蛋里加入一勺奶油，并尽可能地搅拌

准备酱汁！洋葱片，培根片

翻炒至略焦，锅底有少许糊状物~这样可以使酱汁更香~

加一碗红酒煮，摇锅底

红酒半熟时，加入买来的浓汁

加入西红柿丁，煮15分钟

过滤去除洋葱培根

用盐和黑胡椒调味。把酱汁吃完！

开始做饭！在另一份煎蛋卷的菜单中可以看到详细的步骤8-17步~融化黄油，加入鸡肉、洋葱、蘑菇，然后炒至略焦

加白葡萄酒把所有的佳肴混合在一起

加入番茄酱炒至汤干。加米饭

师父准备的是奶油饭。对于普通家庭来说，我认为普通的米饭就足够了~

把米饭炒匀放在盘子里

开始最关键的！!! 半熟鸡蛋袋！!! 把黄油放进锅里切碎，然后倒入蛋液！但是！作为一个门外汉！请跟我用一把小火！]

快用长筷子搅拌！快把锅转过来！快，快！

从内部看，鸡蛋部分结块，稍有凝固，如图所示

把蛋壳的一边翻过来，如图所示

翻转平底锅，使另一边的蛋壳在中间转动

快把煎蛋卷翻过来！如果锅不水平，用铲子辅助

把鸡蛋放在米饭上

把鸡蛋袋从中间切开

自然打开蛋袋

配沙司

图