雪里蕻怎么吃

雪里蕻怎么吃

雪里蕻怎么吃

买回雪里蕻摘洗干净。

锅中水开后，加1勺盐，放入雪里蕻焯水。

雪里蕻捞出，倒掉锅中水，将雪里蕻放入锅中，盖上锅盖，静置1小时左右。

瘦肉剁成肉末。

雪里蕻切细。

大蒜切片，干辣椒切小段。

锅中油热后放肉末炒熟盛出。

锅中留油，将蒜片爆香。

加辣椒炒至微糊。

可以根据个人口味加花椒。

将雪里蕻拧干水分放入炒片刻。

最后放入肉末，加盐和蚝油调味。

超级无敌下饭菜，试试吧！