Simone蒜泥粉丝蒸波龙的做法
的有关信息介绍如下：
今天给大家介绍高级食材的吃法：波士顿龙虾。用龙虾做一道好吃又好看的美食：蒜泥粉丝蒸波龙。这道菜的关键在蒜泥，也是从卖调味料的同事那里学到了这个方子，但是很考验火候，长了会糊，短了会生。不过按小编的步骤，也是很容易的。
锅中放油，入蒜末，小火煸炒。
加入蒸鱼豉油两勺，继续煸炒至蒜味出来。
颜色比图中略微再深一点即可。
龙虾洗净，去头去腮。
从背中间一刀切开，虾钳用刀柄敲碎。
粉丝用热水泡软剪碎铺在盆底，龙虾上放葱姜，入锅蒸10分钟。
从锅中取出龙虾，去水，葱姜后，再铺上蒜泥，入锅再整5分钟。
出锅后倒入蒸鱼豉油。
放大葱丝后浇上热油，完成。
