Simone鱼酱的家常做法
的有关信息介绍如下：
大家一定听说过各种的酱。像是果酱、辣椒酱等，可能大家也知道鱼酱，但是并不知道怎么做鱼酱。所以，下面我就给大家写一下做鱼酱的步骤，供大家参考。
把小鱼洗干净。把鱼鳞刮干净，把鱼的内脏也洗掉。
把农家酱和豆瓣酱在碗中混合均匀。把准备好的葱和姜切碎备用。
起锅烧油，放入混合的农家酱和豆瓣酱进行煸炒。
之后，再放入葱花、姜末和花椒粉继续进行煸炒。
加入水，下入准备好的小鱼，用铲子轻轻地把小鱼翻起来，不让小鱼糊底，并加入调味料进行调味
酱汁收干以后，关上火。
把小鱼盛到盘子里。
