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干鲨鱼的做法

干鲨鱼的做法

的有关信息介绍如下:

干鲨鱼的做法

美味无比,回味无穷的干鲨鱼做法。听说鲨鱼制品对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用。

鲨鱼干刷洗干净,切块后浸泡20分钟,因为是咸的,中间换换水

姜蒜切丝

起油锅,煸香姜蒜后放入鱼干煸炒,放料酒

放点醋放 老抽 生抽

放糖 因为咸味太重 所以没放盐

放点开水 大火烧开后改小火

最后收汁撒上葱花

最后出锅