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酥炸小河虾制作过程

酥炸小河虾制作过程

的有关信息介绍如下:

酥炸小河虾制作过程

酥炸小河虾,教你怎么做

河虾投洗放料酒、盐、一点油、水泡半小时,析出脏东西,洗净后把水控干,撒盐、白胡椒、孜然、椒盐粉(这三种也可只放一种)拌匀

准备面粉、淀粉糊、也可打入一个鸡蛋,比较粘稠

倒入河虾中拌匀

油锅筷子插入有小气泡就可放入,用稍大一点勺子舀一勺放入炸定型,定型即可不用炸太久

2个正反面的虾饼,接着炸完其他的,我一共炸了6个这样的,稍放一会儿

放入锅中复炸,小火炸制酥脆

嗯,可以卷紧大饼中或者单独吃,听着喀哧喀哧的声音、伴着小虾的香气,好吃还有益关节健康!