美味牛奶鸡蛋羹----爽滑细腻朗朗上口

美味牛奶鸡蛋羹----爽滑细腻朗朗上口

牛奶鸡蛋羹是孩子们的最爱，味美，香甜，松软，爽滑细腻，朗朗上口，易消化易吸收。它的做法简单，易于操作。今天百灵鸟为大家分享如何制作牛奶鸡蛋羹。准备食材；鲜鸡蛋2个，牛奶100克，，白糖5克，辅料；芝麻香油一茶匙，炒熟的香瓜子仁一把，凉开水100克。工具准备有过滤器，保鲜膜等，准备好了请跟着来制作吧。

1取来2个鲜爱畜倘鸡蛋，选择一定要新鲜。

2，把鲜鸡蛋去壳倒入一个大碗中。

3用筷子轻轻打散，一般是沿顺时针搅拌约100下。倒入凉开水100克，搅拌后再除去泡沫。

4，用过滤器过滤一下，保证细腻。再加入牛奶100克，白糖5克，充分搅拌，再除去泡沫。

5，淋上芝麻香油，再用保鲜膜平铺盖在碗上。

6蒸锅内加入适量水，放入蒸锅内的蒸蔽上，盖上盖何醒。烧火蒸20分钟，若火大可以蒸10分钟，保证蒸熟。

7，时间到，可以出锅了，热，小心它烫手。

8为了伐泛味道更好，现在，我就加入一把小杂碎如。香瓜子仁一把，均匀度洒在鸡蛋羹的表面，味道会更好。香甜可口的牛奶鸡蛋羹就做好了，可以品尝了。