美味槐花饼的制作方法
的有关信息介绍如下:槐花正当时,再不吃又得等一年。虽然冷冻也可以存留美味,但是槐花饼还是要用新鲜的做了才好吃。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起变得幸福起来吧~
槐花洗净和面粉,玉米面,鸡蛋,盐混合搅拌均匀
如果只加鸡蛋觉得太稠就要再加点水,和成的面糊用筷子挑起可以迅速滴落,流动性很强。
平底锅放入适量色拉油
倒入面糊煎至一面金黄
小心的翻面。因为加了玉米面,韧性差,翻面容易破,要小心点。如果觉得不好操作可以不加玉米面。两面都煎至金黄再稍微煎一会儿就可以了。
切块装盘开吃吧。咬一口,槐花香,油香,面香在口腔中蔓延开来,好吃。