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酱油鸭简单做法

酱油鸭简单做法

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酱油鸭简单做法

简单的酱油鸭真的好吃。

先把半只生鸭用盐抹一遍,按摩一下,静止一两个小时才会入味。

时间到了就热锅烧油把半只鸭先烫煎一下,皮朝下,煎的时候要拿着鸭腿煎,煎到有皮微微发黄就可以了。

鸭腿那块地方多淋几下,因胳肺为鸭腿比较大。

留些稠酱汁,等下宙随斩完鸭再淋下去。

淋下美味的精华酱汁,灵魂酱油罩劣胆鸭就完成了。

将鸭斩好切块。