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怎么做美味的芝麻鸡

怎么做美味的芝麻鸡

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怎么做美味的芝麻鸡

芝麻鸡是一道美味的食物,吃的时候配上香甜的米饭,那味道真是美美哒。一人食的绝佳选择,味道简直太销魂!汤汁还能拌个皮带面。下面小编为大家分享这道美味的制作方法,想学习的朋友,可以往下看看。

在大碗里加入鸡蛋、两勺玉米淀粉,少许盐和胡椒。然后调匀。

将鸡大腿肉切成小块做好备用。

将切好的鸡肉块倒入混匀的鸡蛋糊中,然后再调匀。

热锅后,两勺植物油,待油烧热以后倒入腌制的鸡肉块。

翻炒鸡肉块,直到颜色变得金黄,煎透,大约7-10分钟。

准备酱汁。取一个小碗倒入酱油、水、香油、红糖、米醋、姜末、蒜蓉、芝麻,搅拌均匀。

鸡肉煮熟至金黄色,将酱汁淋入鸡块上,继续翻炒片刻,一旦汤汁变得浓稠,关火。

在蒸好的米饭上铺上美味的芝麻鸡块,淋上浓稠的汤汁,再撒一层香葱就做好了。