青椒里面放肉馅怎么做好吃
的有关信息介绍如下:每天的平凡生活都需要我们自己来创造幸福,比如说为家人准备可口的饭菜就是最直接的有幸福感的事情。今天,我就为家人做了一道虎皮青椒,青椒里放肉馅,吃起来还是真不错。
把猪肉清洗干净去皮,加入姜末和葱花剁成肉馅。
加入适量的盐、料酒和一个草鸡蛋。
用筷子朝着一个方向打匀上劲。
青椒清洗干净,去蒂捅去籽。
从青椒蒂处塞进准备好的肉馅,把所有的青椒一个一个地塞好肉馅。
热锅凉油,把青椒平铺在炒锅中煎。
煎至两面都出虎皮后,再调入适量的白糖、醋和生抽。
锅边淋入少许的水,加盖焖约10分钟,煮至青椒发软,肉馅也熟了即可出锅装盘。