西葫芦饼（角瓜饼）
的有关信息介绍如下：
角瓜，也叫西葫芦，一直想做这款饼，昨天正好看到有朋友发图，今早就尝试一下，在此记录一下制作过程。
西葫芦，洗干净，切成薄厚均匀的片，面粉放入碗中，加入鸡蛋。
加盐
搅拌成面团后加少量水。
成这样的糊状就可以。
西葫芦片放入碗中。
热锅中放油，转小火，西葫芦片裹满面糊后放入平底锅。
两面煎至金黄就可以了。
完成。
西葫芦饼（角瓜饼）
Simone
发布于 2025-10-09 06:50:26
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