吃货必学之清炒银耳
的有关信息介绍如下：
用清水将银耳浸泡5-10分钟，用手将银耳撕成小块去黄蒂。
锅中倒入少许花生油，放入蒜末爆香，将银耳倒入翻炒放入少许盐。
翻炒2-3分钟放入姜未、葱花、剁椒、糖、耗油调味。
将银耳的部分水份炒干，用筷子尝下味道，试下咸炎。
味道如果刚好，记得在出锅前滴入几点芝麻油，这样会很香哦，效果见下图。
吃货必学之清炒银耳
Simone
发布于 2025-10-08 09:09:56
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