Simone牛板筋的做法
的有关信息介绍如下：
每次想吃牛板筋的时候，总会去超市买上几包，不是太咸，就是太硬，然后慢慢的学着自己做，健康卫生，也美味，以后想吃了便花点时间做上一些，便可以吃上好久。喜好的朋友可以学着做做哟！
高压锅放入清水，盐，十三香，料酒姜，葱段，开锅计时15分钟，煮熟后除去板筋外的肥油。
手撕板筋，也可用刀切成薄片。可以随意根据自己要求来。
这里用的是韩国辣椒酱。
加入孜然芝麻，少许蒜蓉。和辣椒酱充分搅拌均匀。
以上的量吃一半，剩下的塑料封起来。
封起来，保存更久，以后想吃可随意取出即可。冷冻保存更好。
