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教你怎么做香甜可口的虎皮花生

教你怎么做香甜可口的虎皮花生

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教你怎么做香甜可口的虎皮花生

闲来无事和几个好朋友在家里面聚一聚,弄两个小菜喝点小酒是最好不过的了,花生是最常见的下酒菜,经典的酒鬼花生大家都不陌生。

家常做花生的方法有三种,第一种就是直接用油炸熟,第二种是传说中的虎皮花生,第三种是拌凉菜。

干花生加入面粉,一个鸡蛋搅拌均匀。

搅拌均匀的花生备用。

起锅烧油放入备用的花生炸熟捞出。

另起锅放一点水然后加入白糖熬化。

加入炸好的花生充分搅拌让每一粒花生都裹上糖浆。

盛出放凉 香甜可口的虎皮花生就好了 即能当零食又可以下酒。