麻辣八爪鱼的做法
的有关信息介绍如下:章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。今天小编给大家分享的是麻辣八爪鱼的做法,但愿能给大家带来帮助。
先要准备好八爪鱼跟配料,八爪鱼切成段,青椒切条,葱姜蒜切片。
在锅内水煮沸,加入姜片料酒。
八爪鱼下锅焯水,10秒钟捞出沥水。
锅内注油下入麻椒干辣椒小火炸香捞出,再下入葱姜蒜爆香,加入郫县豆瓣酱,炒出红油,加入蚝油生抽。
下入八爪鱼加点味精翻炒均匀。
再下入青椒翻炒出锅。
装盘上桌,趁热品尝。