Simone健康养生佳品夏日爽口玉米笋的做法
的有关信息介绍如下：
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力
准备食材并洗净备用。
胡萝卜切细丝；玉米笋对半剖；金针菇去顶、并分成小撮。
少量油，放入葱花爆香。
加入胡萝卜丝煸炒，喜欢爽脆口感的可以在胡萝卜丝变深后加入其他食材，喜欢柔软口感的可以中火闷23分钟后继续下一步。
加入玉米笋和金针菇，以及适量水，大火翻炒。水滚以后，添加食醋2茶匙、盐一茶匙、糖半茶匙，翻炒两下，转小火闷5分钟。
开锅根据自己喜好再微调口感，起锅、装盘、撒葱花。
做好了开始养生之旅吧
