您的位置首页百科知识 挑战经典——京酱肉丝 Simone 发布于 2025-09-29 00:08:33 830 阅读 挑战经典——京酱肉丝的有关信息介绍如下:京酱肉丝里脊肉切丝。放入蛋清生抽料酒和淀粉。拌匀备用。葱和黄瓜切丝摆在盘中。锅里倒油烧热.下入肉丝翻炒。肉丝翻炒至变色后盛出。锅中留底油,放入番茄酱,甜面酱和白糖小火翻炒。炒至酱香浓郁,并冒出小泡泡.倒入肉丝翻炒上色。淋入适量香油翻匀。装盘食用。