椰汁青口的做法
的有关信息介绍如下:青口在北方又叫海红,其干品称为淡菜,有很高的营养价值,还具有降胆固醇,滋阴补肾得功效。
椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
青口:新鲜的青口壳是紧闭的,壳张开的是不新鲜的,拔去胡须,洗干净每一个青口
准备的食材,并将其切好
锅中入油,炒红葱头、瓣蒜、芫荽籽粉末、芫荽籽、茴香籽、孜然籽,腌制2-3分钟
放入椰奶、青口、罗马番茄、烟熏干红辣椒酱 ,挤柠檬汁
挤青柠汁,盖上锅盖煮~1分钟
倒入鲜奶油,重新盖上锅盖煮~1分钟
撒香菜、盐(根据自己口味的咸淡)
装好盛盘,美味的椰汁青口就做好了
用新鲜的青口更好,更鲜。