阿胶糕的制作方法以及正确的食用方法
的有关信息介绍如下:阿胶自古以来就是被推崇为“补血圣药”,是古代宫廷御用的滋补品。史料记载中服用阿胶的名人不胜枚举。
授我仙药,神皇所造。
教我服食,还精补脑。
寿同金石,永世难老。
阿胶打成粉,冰糖捣碎,黑芝麻炒熟,红枣去核剪成小块,核桃剥好。
加入黄酒,开大火熬沸腾!
加入阿胶粉,搅拌均匀!然后改成小火慢熬
加入捣碎的冰糖。然后要不停地搅拌!
等到变稠,挂棋,先加入核桃仁,红枣,枸杞搅拌均匀。最后加入黑芝麻,再搅拌均匀。
搅拌均匀后,放到提前准备好的容器内。
等到冷却后切片,然后放到冰箱,密封好防止串味。
早晚各一片,早上空腹吃一片,半小时后喝杯温开水,晚上睡觉前吃一片。感冒月经期间最好不要吃哦!