您的位置首页百科问答

家常菜肉末烧茄子

家常菜肉末烧茄子

的有关信息介绍如下:

家常菜肉末烧茄子

红烧茄子是每个家庭中最喜欢的一道菜,在外面餐馆点菜几率也很高。自己在家做肉末烧茄子,简单,省时,卫生,美味,好下饭。

茄子去头尾,切条,放到盐水中泡10分钟,洗净

蒜米切碎、肉绞碎

油锅下蒜米炒出香味

放入茄子一起炒

待茄子变色,变软加入肉末翻炒

加入少许酱油,撒上葱花

起锅