怎样做杏鲍菇炒肉片
的有关信息介绍如下:杏鲍菇的营养价值高,口感爽口清甜,汁滑鲜美,极受人们喜爱。能烹饪出几十道美味佳肴。
杏鲍菇斜刀切成片。
青椒斜刀切段,猪肉、胡萝卜、姜切片,葱切段
中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎。
煎至变色至软
另起锅,放入葱姜爆香。
加入肉片炒至变色
加入胡萝卜片煸炒
然后加入煎过的杏鲍菇翻炒,可以加入适量的水
加入酱油,盐,糖继续炒均匀,加入青椒翻炒断生,滴入香油即可出锅。这里忘记拍加青椒
杏鲍菇炒肉片做好了
加入青椒翻炒断生即可,煎制的杏鲍菇很香,炒的过程可以加入适量的水