Simone卤鸡蛋的家常做法
的有关信息介绍如下：
早上一碗白粥，加上一个面包，再来一个卤鸡蛋，哇，那就营养达标了吧。昨天请朋友买了一些土鸡蛋回来，早上六点我就准备弄早餐，伟大的妈妈，满满的母爱，看到宝宝那么喜欢吃，心里面乐滋滋的，而且很简单操作。可爱的妈妈们要不要一起做好妈妈呢。
把买回来的鸡蛋洗一下，放在小碟子里面备用。
放在锅里面先煮熟，一般煮十五分钟后，再用余温煮一下。
准备好卤料，本来放些香叶味道更好，可是家里没有了。不过放了这么多调料也很有味道啦。十三香，只要用少量，红糖全放了，一小包，生姜大蒜也全放，八角和桂皮要洗一下。
把煮熟的鸡蛋拿出来放在冷水里泡五分钟。
再拿出来剥掉鸡蛋的壳。因为放在冷水中泡过了，很好剥呢，宝宝也剥了一个，而且当场吃了我一个。
再把所有调料倒进锅里面，倒多一点酱油，再加少少的清水。把剥好的鸡蛋也放进去，小火煲二十分钟。再一直泡到中午，那就很入味啦。
然后到宝宝放学了倒出来，哇，好香好香的鸡蛋哦。害我做的其他菜失去了宝宝的喜爱了。
