红烧河豚鱼的做法
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红烧河豚鱼的做法
准备好食材
五花肉切片，菜心洗净
河豚鱼解冻，放入清水浸泡一下，沥干
锅里油热，放入姜，蒜，葱爆香
放入五花肉煸炒出油
加1大碗清水，放入料酒
放入老抽，先抽，白糖，胡椒粉
放入河豚鱼，加清水要盖过河豚鱼
大火煮开，中小火煮30分钟
加盐煮5分钟，关火
菜心放入开水焯熟，排入大盘
五花肉放入大盘，再放入河豚鱼，锅里汤汁大火收至浓郁，把汤汁浇在河豚鱼上，即可上桌
红烧河豚鱼的做法
Simone
发布于 2025-09-18 17:03:32
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