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家常凉拌豆角的做法

家常凉拌豆角的做法

的有关信息介绍如下:

家常凉拌豆角的做法

夏天凉拌的小菜,清爽怡人。

准备好食材。

豆角洗净切段。

胡萝卜切片后切条。

锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。

捞出过凉水。

盛出放凉备用。

大蒜剁成蓉。

加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。

将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,洒上白芝麻装盘即可。

焯水时间不宜太久,保证清脆口感。