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开胃消食酸木瓜

开胃消食酸木瓜

的有关信息介绍如下:

开胃消食酸木瓜

准备所需材料。

木瓜去皮去籽洗净切成厚片。

黄瓜洗净切成小手指长短。

把黄瓜和木瓜混合一块。

然后抓上一把粗盐,均匀的撒在木瓜和黄瓜上。

再用手把盐和木瓜轻轻拌匀。

均匀后让它腌制10分钟左右。

白醋倒入锅内,加入冰糖。

盖上锅盖煮沸。煮沸后关火,把冰糖拌至溶化,然后放凉。

木瓜腌至出水,然后用凉开水冲洗一次。

再捞起沥干水份。

待糖醋汁完全凉却后,再放入沥干水分的木瓜,腌制3-4小时即可食用。

成品