炒面片的家常做法
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和大家分享一下炒面片的家常做法。
首先将500g面粉中放截扬入250g水，揉成面团，饧30分钟。
将饧好的面擀薄，切成面片。
将木耳洗净，香肠和黄瓜切片备用。
锅中添水烧开，放入面片煮熟，捞出放入凉水中。
锅中放番娃油，油热后放入葱姜炒香，然后放入鸡蛋翻炒。
放选芬柱入香肠、黄瓜、木耳翻炒。
放入沥干水分的面片，放入酱油和盐翻炒。
加入五香粉调味，出锅前加入味精炒匀即可。
成品图。
炒面片的家常做法
Simone
发布于 2025-09-07 15:25:33
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