您的位置首页百科问答 酸菜炒肉的做法 Simone 发布于 2025-09-07 05:31:39 847 阅读 酸菜炒肉的做法的有关信息介绍如下:东北特色酸菜炒肉,非常好吃。猪肉切条,放料酒酱油腌制一会。酸菜切丝,放清水泡一会,漂两遍(怕酸吃不下)。葱姜切片备用。锅内放适量油,放入肉翻炒,炒至肉变色盛出。放适量油,放入葱姜爆香。放入酸菜,翻炒一会,加适量酱油。放入炒好的肉,加适量清水,焖10分钟左右,放适量盐炒匀出锅即可。1、酸菜切的有点粗了,细点应该口感更好。2、怕酸洗了2遍,其实有酸味我觉的更好吃。3、放点辣椒好吃~~第二次放了红辣椒,下饭的很呢