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爆炒猪大肠的家常做法

爆炒猪大肠的家常做法

的有关信息介绍如下:

爆炒猪大肠的家常做法

爆炒猪大肠是一道非常下饭的家常菜,香辣脆爽,下面就跟大家说说怎样做才好吃。

将熟猪大肠、辣椒等材料清洗干净后备用;

把尖椒切成小段备用;

锅里热油把花椒爆香;

放入猪大肠、生姜,大火爆炒3分钟左右,加入生抽、老抽和料酒继续爆炒,炒至猪大肠色泽均匀即可;

然后倒入切好的辣椒和少许盐继续爆炒2分钟,炒至辣椒变色入味就可以出锅了。