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西兰花怎么做好吃又简单

西兰花怎么做好吃又简单

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西兰花怎么做好吃又简单

西兰花洗净摘成小朵,放入盐水浸泡五分钟。

锅内加水烧开倒入西兰花焯烫,熟后捞出,过凉水沥干。姜去皮切丝备用。

热油下姜丝,炸香将油倒入蒸鱼豉油碗中拌匀,淋在西兰花上。