青蟹的最简单吃法
的有关信息介绍如下：
菊黄蟹肥秋正浓。中秋前后是吃蟹的好时节。买三个青蟹（又称黄甲蟹）蒸了吃。
三个青蟹；紫苏和生姜
将青蟹腹部朝上用一根筷子戳一下，解去绳子，用牙刷刷洗干净。
将清洗好的青蟹放入蒸锅中，每只肚脐那里浇点料酒，各塞一片生姜后盖盖开始蒸
紫苏和其他生姜切细，
调蘸料：一勺白糖、两勺开水、三勺陈醋、一勺生抽调匀
紫苏和生姜混合再剁细，放入刚才的调料中
蟹蒸15至20分钟后取出趁热蘸料吃，美味~
青蟹的最简单吃法
Simone
发布于 2025-08-30 06:19:43
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