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青瓜炒蛋的做法

青瓜炒蛋的做法

的有关信息介绍如下:

青瓜炒蛋的做法

如何做青瓜炒蛋好吃?

先准备两根青瓜,清洗干净

再将青瓜洗净切片。

接着准备两个鸡蛋。

鸡蛋打开,加入盐、料酒进行调散。

准备好姜、葱、蒜切细备用.

锅热油,下火姜蒜爆香。

然后加入青瓜片大火炒熟盛出。

锅热油,下入蛋液煎制。

一面熟之后,迅速翻煎另一面,熟后用锅铲切块.

倒入事先已经炒好的青瓜片。

加入盐、白糖、葱调味翻匀。

起锅装盘就可以了