您的位置首页百科问答 冬瓜香菇排骨汤 Simone 发布于 2025-08-18 20:37:44 893 阅读 冬瓜香菇排骨汤的有关信息介绍如下:将猪排骨洗干净放入清水锅,把血水焯一下,然后用凉水把焯好的猪排骨冲洗一下~切好姜,准备好八角和花椒另起一锅清水,依次放入排骨,八角,花椒,姜~然后倒一点料酒,放入红枣和枸杞~排骨再冷水下锅,肉会更嫩~然后大火煮开~放入事先泡好的香菇若干~然后盖锅盖,煮一小时左右~最后,出锅前的20分钟左右加入冬瓜~然后出锅钱加入适量的盐~出锅啦!撒上切好的小葱!太美味啦!