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红烧芋头家常做法

红烧芋头家常做法

的有关信息介绍如下:

红烧芋头家常做法

头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,芋头所含的矿物质中,氟的含量较高

芋头去皮。滚刀切块

锅里放水烧热。芋头放进锅里煮七八成捞出。

锅里放油。油热,放白砂糖。小火熬制,炒成褐色。

把芋头倒入锅里。翻炒均匀。

放生抽。老抽。盐。充分的翻炒均匀。上色

向锅内加水。没过芋头。中小火煮几分钟。使芋头充分熟透。

汤汁变浓稠,大火受尽汤汁。关火

撒点香菜末。拌匀出锅。。香甜可口