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意粉好吃的做法

意粉好吃的做法

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意粉好吃的做法

一个人在家即不想大动干戈,又想营养均衡时,用烤箱做一份荤素搭配的主食料理真的还是挺方便的,用秋日的南瓜还有鲜虾,只是加了牛奶、奶酪和肉桂粉调味,热量不算太狠,味道却也是极好。方子里用了意式螺纹粉,用其他意粉也是可以的。

烧一锅水,放入意面煮10分钟。煮熟的意面捞起过2遍水沥干待用。

【北鼎T752烤箱】选择上下烤模式预热190度。开中火,不沾锅上倒入5克色拉油,加入洋葱炒香。

加入南瓜/红薯/玉米粒/虾翻炒1分钟,加入盐和糖,炒2分钟。加入意粉/肉桂粉翻炒。

加入牛奶和奶酪后改小火炒匀。装入搪瓷盆。撒上马苏里拉。

用125ml的量勺压出圆印,磕入鸡蛋。放入烤箱烤18-20分钟即可。

出炉后撒葱花装饰。