卫龙辣条制作过程

卫龙辣条制作过程

‌卫龙辣条的制作过程主要包括以下几个步骤‌：‌准备食材和调料‌：需要准备牛筋面、红花椒、青花椒、白胡椒、小茴香、孜然、辣椒粉、浓缩鲜香粉、芝麻、蒜粉、花生粉、味精、鸡粉、五香粉、菜籽油、姜片、圆葱、大葱、桂皮、八角、香叶和紫草等材料。‌‌制作料粉‌：将红花椒、青花椒、白胡椒、小茴香和孜然混合均匀后打成粉末，再与其他调料如辣椒粉、浓缩鲜香粉、芝麻、蒜粉、花生粉、味精、鸡粉、五香粉等混合均匀备用。‌制作料油‌：将菜籽油加热至130度，加入姜片、圆葱、大葱、桂皮、八角和香叶炸至焦糖色，然后关火加入紫草炸20秒给油上色，最后将油温升至180度浇入混合好的料粉中，搅拌均匀并冷却备用。‌制作辣条‌：将牛筋面汆水10秒钟后捞出，倒入冷却后的辣油中拌匀，即可完成辣条的制作。‌卫龙辣条的生产环境‌：卫龙辣条的生产环境符合国家标准，消费者可以放心食用。卫龙工厂的生产过程也经过严格的质量控制，确保产品的卫生和质量。‌通过以上步骤，你可以在家中尝试制作卫龙辣条，享受美味的同时也能体验到制作的乐趣。观看视频了解卫龙辣条的制作过程：