微波炉 蛋糕

微波炉 蛋糕

‌微波炉蛋糕是一种简单快捷的甜点，可以通过多种材料和步骤制作。‌‌制作方法‌基础材料‌：鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、调和油、泡打粉、可可粉等。‌基础步骤‌：将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器打发至插上一根牙签不倒。筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀。加入牛奶和调和油，再次拌匀。将蛋糊倒入抹了油的容器中，放入微波炉高火加热7分钟。口味变化‌巧克力味‌：在面糊中加入可可粉，制成巧克力味的蛋糕。‌抹茶味‌：将可可粉换成抹茶粉，制成抹茶味的蛋糕。注意事项加热时间根据微波炉功率不同而有所变化，通常高火加热1分钟到1分20秒不等。加热后不要立即取出，稍等片刻再取出以避免蛋糕塌陷。可以根据个人口味添加坚果、水果等装饰品。通过以上步骤和材料，你可以轻松制作出美味的微波炉蛋糕，享受家庭新美味。