您的位置首页百科问答 吊瓜子怎么吃 Simone 发布于 2025-08-10 08:16:26 825 阅读 吊瓜子怎么吃的有关信息介绍如下:吊瓜子的食用方法有多种,以下是一些常见的做法:吊瓜烩虾仁:将吊瓜去皮后切成小块,蒸至酥烂,然后搅拌成蓉泥状,加入精盐和味精调味。虾仁用精盐和味精拌腌,再用蛋清和淀粉上浆后滑油。最后将滑好的虾仁放在吊瓜蓉上即可。咸蛋黄焗吊瓜:将吊瓜切成丁,与咸鸭蛋黄一起翻炒,撒上香葱花即可。吊瓜子的营养价值:吊瓜子富含油脂,脂肪油含量约为26%,并且含有多种氨基酸,如谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸等。观看视频了解吊瓜子的食用方法: