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怎么做萝卜排骨汤

怎么做萝卜排骨汤

的有关信息介绍如下:

‌制作萝卜排骨汤的关键步骤包括准备食材、处理排骨和萝卜、炖煮汤品以及调味。‌首先,准备食材时,需要排骨、白萝卜、生姜、葱、香菜等。排骨需要清洗干净,并用清水浸泡以去除血水。白萝卜去皮后切成块状备用。‌接下来,处理排骨和炖煮汤品。将排骨放入冷水中焯水,去除浮沫和血水。然后将排骨放入砂锅或锅中,加入清水、姜片和适量的调味料(如当归、党参等),大火烧开后转小火慢炖。待排骨快熟时,加入白萝卜块继续炖煮,直到萝卜和排骨都熟烂入味。最后,调味和装盘。炖好的汤中加入适量的盐、鸡精等调味料,撒上葱花和香菜即可享用。观看视频学习如何制作萝卜排骨汤,享受这道美味又营养的汤品:

怎么做萝卜排骨汤