Simone烤箱烤肉做法
的有关信息介绍如下：烤箱烤肉的做法多种多样，以下是几种常见的烤箱烤肉食谱：蜜汁奥尔良烤鸡翅：将鸡翅表面划两刀，加入姜片、蒜末、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、奥尔良调料等调料腌制4小时以上，然后放入预热好的烤箱中以200度烤20分钟，10分钟后刷一层腌料继续烤至色泽金黄。蒜香蜜汁鸡翅：鸡翅两面划刀，加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、胡椒粉等调料腌制2小时，然后放入预热好的烤箱中以190度烤20-25分钟，中间翻面并刷一层料汁。香烤五花肉：五花肉切片，加入料酒、生抽、蚝油、烧烤调料、辣椒粉、芝麻、糖等调料腌制半小时，然后放入预热好的烤箱中以190度烤20分钟左右，中间翻面继续烤。孜然蜜汁鸡腿：鸡腿切几刀以便入味，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、孜然粒、蜂蜜等调料腌制2小时以上，然后放入预热好的烤箱中以190度烤25分钟，10分钟后翻面并刷一层蜂蜜继续烘烤。柠香黑椒烤鸡翅：鸡翅表面划两刀，加入蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、盐等调料腌制2小时，然后放入预热好的烤箱中以190度烤15-20分钟，中间翻面继续烤。黑椒孜然烤鸡胸肉串：鸡胸肉切小块，加入料酒、生抽、老抽、黑椒酱、蚝油、糖和盐等调料腌制1小时以上，然后用竹签串好，表面刷少许油，撒孜然和黑胡椒碎，放入预热好的烤箱中以190度烤15-20分钟，中间翻面并刷油撒香料继续烤熟。烤箱使用和维护技巧：使用完烤箱后，应拔掉电源插头并自然冷却至室温，然后用干抹布或微湿的布清洁烤箱内外壁。清洗烤盘和烤网时，可以使用少量洗洁精兑水，避免使用铁丝刷或百洁布以免磨损表面和内壁的涂层。如果油脂较重，可以使用温和或烤箱专用的清洁剂。
