干烧带鱼
的有关信息介绍如下：干烧带鱼是一道以带鱼为主要材料的菜品，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、镁及多种维生素。制作干烧带鱼的关键步骤包括处理带鱼、腌制、煎炸和烹饪。首先，将带鱼洗净并清理内脏，然后腌制半小时，通常使用盐和料酒。接下来，将带鱼煎炸至金黄备用。在锅中留底油，爆香姜葱，加入蒜蓉剁椒炒香，再加入适量清水和酱油，调入白胡椒粉和香醋。最后，放入煎炸好的带鱼，大火烧开后加入青蒜，大火收汁即可。观看下面的视频，了解如何制作美味的干烧带鱼：
干烧带鱼
Simone
发布于 2025-08-07 20:01:05
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