Simone海米是什么
的有关信息介绍如下：经过加工干燥的小型虾类
海米是一种经过加工干燥的小型虾类，通常由白虾、红虾或青虾经过盐水焯煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成。因其形状和颜色类似于未成熟的虾卵，故称为海米。海米富含蛋白质、钙、磷、铁、碘、镁和维生素A等多种营养成分，适合一般人群食用，尤其适合中老年人、孕妇、心血管病患者等。海米的制作过程包括清洗、煮熟、去壳、晾晒等步骤，最终形成干燥的小虾米状食材。其独特的香味和浓郁的海鲜味道使其在烹饪中常被用作调味料，增添鲜味。海米在中国和其他亚洲国家的烹饪中广泛应用，常见于炒菜、炖汤或作为馅料。
