燕窝是什么

燕窝是什么

‌燕窝是一种由雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽混合凝结而成的巢窝，具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。‌它主要分布于东南亚及太平洋各岛屿，在我国华中及西南一带也有分布。燕窝不仅是一种中药，也是一种传统食品，含有丰富的燕窝酸和蛋白质，常用于滋阴润燥、益气补中、化痰止咳等功效。此外，燕窝还具有美容养颜、安神等作用，适合失眠、痰多咳嗽、气血不足等人群食用。然而，感冒者和对蛋白质过敏的人群应避免食用燕窝，以免加重症状或引起过敏反应。‌