锡纸烤薯做法
的有关信息介绍如下:你有多久没有享受到一块好吃的烤地瓜了?
烤红薯,是富含生活意义的,在灯火阑珊处,在街边拐角处,在冬日的暖阳下,永远不腻,永远撩动记忆的弦。
它是亲民的,一视同仁,温和的,在人生中仿佛没有什么食物可以替代这种魔力。
没有好看的面子,却有最美好的里子和最香甜的味道。无论在何时何地,只要飘来那个味道,就会勾起你的口水滴答。
长大后,小摊让我们望而却步,家用小烤箱派上了用场,锡纸烤红薯,香甜绵软无一人不喜欢
红薯用清水洗掉表面的泥土后去皮,红薯要选取表面光滑大小均匀的,这样烤制时间比较好掌握,红薯最好选用红心山地蜜薯,香甜型的,甜度较高,烤出来口感更好
去皮后的红薯控干水水份,芒果均匀的涂抹到地瓜表皮,或用厨房纸巾擦干表面水份擦干,也可直接涂抹芒果汁
用锡纸包裹住地瓜,锡纸不易过多,完全包裹住即可
把红薯放入烤盘中烤箱加热,烤箱温度控制在220度30分钟,
中间一定要翻一次面,在烤制30分钟,这样才能烤的匀称,地瓜烤制表皮金黄即可食用。烤制的时间根据红薯的大小选择,如果个头比较大,一定要多烤一会。
到这很甜很甜的锡纸烤薯就可以使用了,开心不~