啤酒大盘鸡的家常做法
的有关信息介绍如下：
做大盘鸡的时候用啤酒可以使味道更鲜美哦！
葱姜蒜，青椒，土豆，香菇等洗净切好备用。鸡肉在沸水中焯下盛出。
锅里面倒入油，然后放入白糖。
白糖搅拌翻炒成糖色，倒入鸡肉翻炒，让鸡肉都裹上糖色，然后加盐。
然后放入葱姜蒜，青椒，花椒，翻炒几下，然后倒入啤酒。
继续翻炒，然后加入土豆和香菇，翻炒几下后，再加点水，使没过鸡肉即可，然后开始煮。
待煮开后转小火继续煮20分钟左右，然后转大火收汁关火，就可以盛出食用了。
啤酒大盘鸡的家常做法
Simone
发布于 2025-10-21 06:27:03
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