您的位置首页百科问答 糯米面炸糕的正宗做法 Simone 发布于 2025-10-21 05:52:47 806 阅读 糯米面炸糕的正宗做法的有关信息介绍如下:下面就一起来看下具体的做法吧。把糯米秒白面干酵母拌匀用110ML清水合成面团把面盆里注入清水,然后把和好的面团浸泡在清水盆里,进行慢速发酵把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖,在往豆沙馅里加入30克干酵母混合拌匀备用把发酵好的苗团盆内的清水笔出在重新揉一遍面团然后从面团揪一块合适大小的面剂子,包好馅料便开始进行炸制,炸糕浮起后用五成熟的油温炸熟为止OK