家中如何自制香肠
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香肠吃起来很方便，口感也不错，今天教大家如何在家中自制香肠。
准备1斤淀粉，取1两，用水冲开。
锅中放一斤半老汤，倒入淀粉浆，煮熟，放凉备用。
准备2斤肉馅，放入葱姜末、盐、味精、鸡粉，少量香油，拌匀。
将肉馅和剩余干淀粉放入熟淀粉浆里，拌匀。
灌入肠衣，九分满。
大火煮20分钟，中间把肠衣的气泡扎破。
煮好，捞出，香肠做好了
家中如何自制香肠
Simone
发布于 2025-10-19 11:38:39
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