您的位置首页百科问答 特色新法酱腌洋姜 Simone 发布于 2025-10-18 09:43:12 829 阅读 特色新法酱腌洋姜的有关信息介绍如下:爸爸种了好多洋姜,现在想着法的吃洋姜。洋姜清洗干净,晾干表面水分。切成厚约三毫米的圆片,加入两克食盐搅拌均匀。放入漏筛中控去多余水分。洋姜里加入40克豆瓣酱,10克白糖。戴上一次性手套,揉搓洋姜3~5分钟。把洋姜装入密封瓶中放入冰箱保存,隔天吃口感最好。