简单的家常凉拌面怎么做
的有关信息介绍如下:有时在家里只有面,什么新鲜的食材都缺,又不想去买,怎么做出好吃的拌面呢?
专门做凉拌的面条是这种,超市一般都有卖的,可以长期保存,所以我家里一般都会备一些。这种面很有嚼劲,不易糊。
热锅热油把蒜炸香,大蒜瓣一般家里都会有的,而且可以长期保存。炸好后连油直一起接倒入吃面条的盘子中。
把锅用一只碗准备好凉开水。
把煮好的面条放在凉开水中,让面条凉下来。
把凉过的面条与刚刚炸好的蒜搅拌,再放调料,这里我放了生抽、白醋和一点点番茄酱。白醋是重点。可以试试看哦。