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丝瓜大骨汤的做法

丝瓜大骨汤的做法

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丝瓜大骨汤的做法

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大骨斩块,放入清水中浸泡出血水。

香葱切段,姜切片

丝瓜去皮切滚刀块。

大骨放入锅中加适量清水烧开。

用炒勺撇去浮沫。

加入葱段和姜片。

盖盖转小火煮50分钟。

放入丝瓜块和盐。

盖盖煮10分钟关火。

盛入大碗中即可。